Mixbereider nachtploeg

Onze klant is een 100% onafhankelijk familiebedrijf gelegen in Westerlo-Oevel. Het bedrijf is gespecialiseerd in de ontwikkeling en de productie van lekkere voedingsmiddelen - meer dan 80 private labels! - voor de Belgische en Europese markt. Jobomschrijving Voor onze klant te Westerlo/Oevel zijn we opzoek naar een mixbereider. Als mixbereider zorg jij ervoor dat de verschillende mixen op de juiste manier klaargemaakt worden, volgens de kwaliteits- en veiligheidsnormen. Zo help je mee om de productie op volle kracht te laten draaien! Jij zorgt dat de mixen op de juiste manier bereid worden, volgens de kwaliteit- en veiligheidsnormen, zodat de productie draait. Je houdt de opstart en bediening van de installatie goed in de gaten tijdens het kookproces. Aan het begin van de week zorg je voor een vlotte opstart en voorbereiding, inclusief de reiniging (CIP). Aan het einde van de week regel je de nazorg, van reiniging tot alles netjes achterlaten. Je weegt de grondstoffen precies af en stuurt de mixtanken via de computer. Bij rustigere momenten pak je preventief onderhoud op om alles soepel te laten draaien. Ervaring in de voeding? Mooi meegenomen! Je werkt zelfstandig, maar houdt ook de communicatie met je team goed. Je denkt logisch en technisch om processen te begrijpen en verbeteringen door te voeren. Fysiek werk schrikt je niet af. Je begrijpt de technische details van het bereidingsproces, zoals CCP’s, allergenen en smaak. Je kunt goed communiceren, zowel mondeling als schriftelijk, en werkt vlot met de computer. Je handelt snel, efficiënt en doelgericht. Je neemt initiatief en hebt de drive om problemen op te lossen en topwerk af te leveren. Je werkt goed in teamverband, maar kunt ook prima alleen werken. Je spreekt en begrijpt Nederlands.