KOCH (M/W/D) (Koch/Köchin)

KOCH (M/W/D) JORDAN'S UNTERMÜHLE, Preisträger | 1. Platz HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR Awards Anstellungsart: Vollzeitbeschäftigung Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitsort: Köngernheim, Rheinhessen IHRE AUFGABEN / Selbständiges Führen eines Postens / Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-Deutschen und sowie internationalen Küche / Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten / Koordination und Absprache mit der Küchenleitung / Mitwirken bei der Gestaltung der Speisekarte / Arbeiten auf höchster Qualität / Einhaltung der HACCP Richtlinien IHR PROFIL / Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen / mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position / Kenntnisse der HACCP-Richtlinien / Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit / Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise / Selbständige Arbeitsweise IHRE VORTEILE / Mitarbeit in einem erfolgreichen und herausragenden Team / Gelebte gegenseitige Wertschätzung untereinander, sowie mit Gästen und dem Arbeitgeber / Ausgezeichnete Rahmenbedinungen für einen sinnvollen, langfristigen Arbeitsplatz / Ständig neue Herausforderungen durch Objekterweiterungen, Veranstaltungen und Anfragen / geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche / Unterstützung bei Wohnungssuche / Ein attraktiver und einzigartiger Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können / Eine vielfältige und abwechslungsreiche Freizeitkultur bei erschwinglichen Lebenshaltungskosten / Verpflegung während der Arbeitszeit an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) / Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen an bestimmten Tagen im Monat / Nutzung unseres Hoteleigenen Fitness-Raumes / Vergünstigung von 20 % auf Anwendungen in unserem HERZ&REBE SPA / Sie, Freunde und Familie erhalten, je nach Verfügbarkeit, Sonderraten auf Übernachtungen / Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten / Min. 1 x jährlich Betriebsfeier / Regelmäßige Team Building Ausflüge / Gratis Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen / Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt. / Preisnachlässe bei Leading SPA Resorts Wellnesshotels KONTAKT Jordan's Untermühle Außerhalb 1 55278KöngernheimHerr Niclas Jordan 06737 / 7100-0 06737 / 7100-99 (Fax) nj@jordans-untermuehle.de (nj@jordans-untermuehle.de?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Koch%20(m/w/d)) www.jordans-untermeuhle.de (http://www.jordans-untermeuhle.de/) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche