Koch/Köchin (m,w,d) für die Gemeinschaftsverpflegung (Koch/Köchin)

Als ein ständig wachsendes Unternehmen suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort für unsere Produktionsstätte in 55413 Oberdiebach, Im Potzweiler 21 einen/eine Koch/Köchin (m,w,d) für die Gemeinschaftsverpflegung Wir kochen und liefern - Mittagessen für Grundschulen und Kitas - Mittagessen für Einzelpersonen ( Essen auf Räder) Ihre Tätigkeiten und Fähigkeiten: - Vor- und Zubereitung der Mittagessen - Verteilung der Speisen und Vorbereitung zum Transport - Warenbestellungen - Wareneingangskontrollen - Reinigung der Küche nach HACCP - Arbeitsvorbereitung - Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung - Rezepturen entwickeln - Lebensmittelhygiene - Speisekarten, -pläne zusammenstellen - Arbeit nach Rezeptur

• Kalkulation Wir erwarten: - eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung - gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift - Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Arbeit nach Rezeptur
• Kalkulation - Warenannahme, Wareneingangskontrolle - Lebensmittelsicherheitssystem HACCP Wir bieten: - unbefristeten Arbeitsvertrag
• attraktive Vergütung - Arbeitszeit: ab 05:30 Uhr - Fahrtkostenzuschuss - Fortbildungen Wir freuen uns auf ihre Bewerbung!