Description de tâches: Bistro Quai - chef de partie (H/F/X) Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier. Rejoindre Concept&Partners, c'est intégrer une entreprise où l'humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes: passion, esprit d'équipe, rigueur et développement. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F/X) pour notre établissement « Bistro Quai » situé à Grevenmacher. Vos responsabilités:
- Respecter les procédures de l'entreprise, en garantissant la conformité des fiches techniques et des critères qualité.
- Assurer le bon fonctionnement de votre poste, notamment au niveau de la mise en place et de la gestion des marchandises.
- Contribuer activement au maintien d'une prestation de service constante et conforme aux standards de l'entreprise.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les compétences requises:
- Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine reconnu.
- Vous faites preuve d'une excellente organisation, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation dans un environnement dynamique.
- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et avez l'envie d'apprendre et d'évoluer dans un cadre exigeant.
- Vous maîtrisez le français ou l'anglais, et la connaissance du luxembourgeois ou d'une autre langue est un atout supplémentaire. Ce que nous vous proposons:
- Un contrat à durée indéterminée, garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
- Des avantages groupe attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
- Des programmes de formation sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
- De réelles perspectives d'évolution avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature et rejoignez l'aventure!
