Beikoch / Jungkoch / Fachpraktiker (Koch/Köchin)

Beikoch / Jungkoch / Fachpraktiker Aufgaben

• Unterstützung des Kochs bzw. der Küchenleitung bei der Zubereitung von warmen Speisen
• Selbständige Zubereitung von kalten Speisen und Vorbereitung für die Stationspatienten
• Herstellung von Kuchen nach Rezeptvorgabe
• Vorbereitung von Zutaten (z./B. Waschen, Schneiden, Portionieren)
• Mitarbeit bei der Speisenausgabe
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Reinigung und Pflege von Küchenutensilien und Arbeitsbereichen / Spül- und Putztätigkeiten
• Unterstützung bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln Qualifikation:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin bzw. Beikoch/Beiköchin oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit - gepflegtes Erscheinungsbild
• Grundkenntnisse in der Lebensmittelzubereitung
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Hygienebewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift .
• Einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz
• Eine zusätzliche Altersversorgung (KZVK)
• Gezielte und umfassende Einarbeitung in einem kollegialen Arbeitsumfeld
• Vergütung nach DRK-Reform Tarifvertrag Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de IncomingZAV Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Waschen, Hygiene, Spülen, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Schneiden